【秋限定】天然真鯛×アワビ、秋田県産牛フィレ肉を楽しむ美食プランのご案内

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9月に入り、朝晩の空気が少しずつ涼しくなり、秋の訪れを感じられる季節となりました。
そんな今だけの味覚を楽しんでいただけるよう、当館では 秋限定の特別ディナープラン(1泊2食付) をご用意しております。

■秋田の旬を味わう「お箸で食べるフレンチ」
秋田県産の野菜や旬の食材をふんだんに使い、郷土料理をアレンジした彩り豊かな創作フレンチ。
天然真鯛×アワビ、秋田県産牛フィレ肉といった豪華なメニューを、「お箸で味わうフレンチ」というテーマでお楽しみいただけます。

■料理長より
「秋の実りをテーマに地元食材に加え、オマール海老やフォワグラといった高級食材を取り入れました。
クラシックなフランス料理をベースに、どこか懐かしさを感じる秋田らしさを加え、
山の手ならではの特別な一皿に仕上げております。」

■お食事内容(一例)
・Poisson:天然真鯛とアワビのジョーソン モリーユソース
・Viande:秋田県産牛フィレ肉のグリエ ロッシーニ風 ~秋田味噌香るペリグーソース~
※仕入れ状況により内容は変更となる場合がございます。
※朝食は和朝食をご用意しております。

■ご利用にあたって
※お食事場所はお選び出来ません。予めご了承ください。
※小学生の方は【お子様ランチ】、幼児の方は【幼児プレート】でのご提供となります。
※アレルギーをお持ちのお客様は必ず備考欄・特記事項等をご確認ください。

■ご予約はお早めに!
秋限定の特別プランは 終了(2025/10/10)まで残り1か月を切りました。
秋田ならではの食材とフレンチの融合を味わえるのは今だけです。
ぜひこの機会にご利用くださいませ。
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